Catégories F&M : Vente à emporter

Vente de plats préparés, par exemple au profit d’une association.

Il s’agit bien ici de fiche manifestation, qui doit présenter la vente ponctuelle et limitée à un seul produit/commerçant, sur l’espace public ou un lieu qui n’est pas le point de vente habituel.

– S’il y a plusieurs stands, utilisez plutôt la catégorie « marché » ou « marché régulier ».
– Si c’est une boutique, privilégiez une fiche Commerce COS
– Si c’est une boutique éphémère, privilégiez une fiche Commerce COS, en précisant bien les périodes.
– Si c’est chez un producteur, ou un industriel, privilégiez plutôt l’usage du critère « Service drive » ou « Plat à emporter » se trouvant dans « Prestations > services »
– Si c’est un restaurant, idem.